Une vraie épicerie au cœur du bistrot : pâtes artisanales, huile d'olive de petits producteurs, conserves de la mer, charcuteries et fromages, vins et amari choisis par la maison.
Pas besoin de réserver, ni même de s'attabler : on pousse la porte, on fait ses courses d'Italie, et le dîner de ce soir est trouvé.
Le comptoir de la bottega — rue André Bonnenfant
Pasta & riso
Pâtes artisanales séchées lentement, riz carnaroli, polenta — la base du placard italien.
Huiles & conserves
Huile d'olive de petits producteurs, tomates San Marzano, conserves de la mer, câpres et olives.
Salumi & formaggi
Charcuteries fines, parmesan affiné 24 mois, pecorino, mozzarella et burrata selon les arrivages.
La cantina
Vins de petits vignerons, prosecco pour le spritz, amari et liqueurs choisis par la maison.
Dolci & caffè
Café torréfié en Italie, biscuits, chocolats — de quoi finir le repas comme il a commencé.
Fatto in casa
Sauces et pesto de la maison, focaccia du jour : le dîner est presque prêt.
La sélection complète se dévoilera à l'ouverture — et changera au fil des saisons et des trouvailles de la maison.
On rentre du travail, on pousse la porte, et on repart avec le dîner : un paquet de pâtes, une sauce de la maison, un morceau de parmesan, une bouteille. Pas besoin de réserver, pas besoin de s'attabler — l'épicerie se suffit à elle-même, aux horaires du bistrot.
Une épicerie, pas un traiteur : tout est à cuisiner — ou à déboucher — chez vous.
Mardi – Samedi
12h – 14h30 · 19h – 22h30
Aperitivo du jeudi au samedi dès 18h
22 rue André Bonnenfant, 78100 Saint-Germain-en-Laye